Ocean Riviera Paradise

El Ocean Riviera Paradise es un resort cinco estrellas de nueva construcción, situado en primera línea de mar en la Riviera Maya, […]

Azul Sensatori Punta Cana

En esta locación tropical de lujo, caracterizada por su atención incluso a los detalles más pequeños. con una ubicación maravillosa junto a […]

Majestic Elegance Costa Mujeres

El resort todo incluido, Majestic Elegance Costa Mujeres, es una adición que introduce sofisticación complementaria e innovación a su pintoresca […]

Iberostar Selection Bávaro

Iberostar Selection Bávaro es en un hotel todo incluido de 5 estrellas, con una ubicación privilegiada a lo largo de […]

El laterío de Palma Vermutería

El Laterío de Palma Vermutería, otro de los proyectos llave en mano ejecutado por GEM en el sector de la restauración independiente.

SO/ Paseo del Prado

SO/ Paseo del Prado. Áreas gastronómicas: Bar Nixo, Buffet, Cafetería Origen y HI-SO Bar Terraza, obras ejecutadas por GEM.

Restaurante Bikkini Beach. Palma de Mallorca

Tendencias para la restauración en 2020

2020: Inicio de una nueva década donde algunas tendencias de la hostelería y la restauración se reafirman, mientras surgen otras que significarán un desafío para el sector.